Villa Alvor Domus
As condições climáticas no Algarve foram marcadas pela seca, apesar da inversão que se tinha verificado no início do ciclo vegetativo. A chuva escassa, no início da primavera, marcou o início de um ciclo seco, sem reposição dos níveis hídricos das plantas. Apesar desse rigor, o facto das temperaturas não terem subido acima dos 35ºC, definiu este ano como ameno e permitiu que a maturação das uvas se estendesse no tempo. Foi um ano longo, muito desafiante, mas que originou bons volumes e vinhos com perfil vibrante, elegante e com grande intensidade aromática.
Cor | Amarelo citrino, aspeto límpido e brilhante. Aroma | Boa intensidade aromática, marcada por notas florais e cítricas. Sabor | Revela-se suave e untuoso, com mineralidade evidente e uma acidez macia que confere equilíbrio. Apresenta boa estrutura, com uma leve tosta da madeira bem integrada.
Ideal para ser acompanhado por pratos de peixe com molhos ricos ou de alta acidez, como feijoadas de marisco, cataplanas e massadas de peixe.
2018
James Suckling
92 Pontos
2020
Wine Enthusiast
90 Pontos
2018
Revista Grandes Escolhas
Melhor Branco Região Algarve
