As melhores uvas Moscatel-Galego-Roxo são destinadas a este vinho. Antes de uma suave prensagem, as uvas estiveram em contacto pelicular durante um curto espaço de tempo. O mosto foi depois vinificado a baixas temperaturas em recipientes de inox, de forma a preservar a frescura e os aromas primários da casta. A textura sedosa do vinho é resultado da fermentação e estágio de 3 meses em contacto com as borras finas.
Frescura e aromas suculentos a bagas vermelhas convivem em harmonia com notas minerais, quase terrosas que culminam numa textura aveludada. Um vinho que não deixa ninguém indiferente.
2019
91 Pontos
2018
90 Pontos
2020
90 Pontos
